Quilate Grande Reserva Branco 2021, 75cl
Quilate - Enoinov
Fruto de uma criteriosa seleção e controlo de maturação de uvas de três pequenas parcelas de Gouveio, Viosinho e Rabigato, foi vinificado através do processo de “bica aberta”, após a decantação fermentou lentamente e estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses, por forma a potenciar e elevar a complexidade do vinho.
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